近年来,为满足市场的需求,凉山高度重视苦荞产业的发展,制定实施了相关发展战略在全国率先规范了苦荞麦生产技术规程和制定了《凉山苦荞茶地方标准》,在海拔1500～3500米的区域,大力推广种植,面积已达100多万亩,产量12万吨到“十二五”末将达到300万亩,从而建成世界级的苦荞绿色产业,成为引领世界苦荞产业的龙头(宋明 王远杰)
西昌市正中食品公司总经理邓毅介绍:“我们公司非常重视这次展销,专门由董事长带队我们公司昨天还与重庆市有关方面签订了将苦荞沙琪玛作为重庆航空食品的协议”
凉山苦荞产于无污染的环境
“老王,这几天锦江大礼堂在搞大凉山苦荞茶种类苦荞产品成都展销周,我昨天花了一天时间才买到苦荞茶,买东西的人实在太多了,你不是要买吗,赶快去哦”这个话题这几天已成为成都市民的街谈巷议,成都掀起了苦荞飘香的新浪潮
随着国内外市场对食品安全要求的提高和人们保健意识的增强,苦荞麦作为高营养品,对高血压、高血糖、高血脂的“三高”人群具有非常好的保健功能
据中国农科院种质资源报告,苦荞目前全世界有15个种两个变种,而凉山就有10个种两个变种我国是世界唯一的苦荞麦起源国和大面积种植国早在公元前十四世纪中叶,凉山彝族人民就已经在栽培、种植和食用苦荞了凉山名副其实是世界苦荞麦资源最丰富、种类最多样、分布最集中、种植最广泛、产量最领先、品质最优良、历史最悠久的主产区目什么季节适合喝苦荞茶前,凉山的苦荞系列产品已远销美国、加拿大、日本、韩国和欧盟等15个国家和地区
凉山优质苦荞受青睐
四川环太实业有限责任公司负责人表示,他们已在全国20个城市开设了凉山苦荞产品的专卖门市,销售都很不错,公司的目标:一要上市;二要走出国门走向世界;三要在“十二五”期间成功实现10亿元产值、十年内实现20亿元产值……
凉山州苦荞协会秘书长、州农业局调研员高业峰介绍:“这次我们在成都锦江大礼堂举办的大凉山苦荞食品展销,分特装主题馆和36个企业标准展位有18家凉山苦荞生产企业参加展销,展销分10大类(茶、米、面、羹、酒、菜、食品、调味品、保健品、日用品)300多个品种上万件产品,产品琳琅满目,品牌众多从13号开始展销,仅两天时间,参观和购买苦荞产品的苦荞茶价值市民已超过50万人次”
成都市金牛区的张丽女士说:“我是在报纸和电视上晓得大凉山优质苦荞产品在成都展销的凉山苦荞产品非常好,我血糖高,坚持喝凉山苦荞茶和吃苦荞面条已经好几年了,效果明显去年凉山来成都展销,我都买了上千元钱的苦荞茶、苦荞粉和苦荞面条今天我买了一件苦荞茶,准备去上海时送给亲家”
来自成都市沃尔玛、家乐福、伊藤洋华堂、红旗连锁和上海、广州、深圳、北京、香港等15个城市的客商,已与凉山企业签约150份,金额达1.5亿多元
