首部蓝田旅游动漫宣传片
重磅消息——从今年“五一”假期开始，蓝田县将免费开放王顺山国家森林公园、水陆庵、辋川溶洞、蓝田猿人遗址4个旅游景区，加上已经开放的蔡文姬纪念馆、葛牌镇区苏维埃政府纪念馆和汪峰故居纪念馆，全县免费景区达到7个，同时一并推出白鹿原民俗文化村、“白路驿站”等旅游新品。
这个“五一”去哪里，醉美蓝田欢迎您！
这里“蓝田日暖玉生烟”
其美如玉之地
中文
蓝田县
英文
LanTianCounty
方言
中原官话-关中方言
定名
公元前年
别名
峣柳城
蓝田地处秦岭北麓，关中平原东南。
蓝田古称“峣柳城”。峣者，县城南之峣山也。其势俊秀，似掩城之屏嶂；柳者沿坝堤之垂柳也，婀娜，若绕城之玉带。这里，是唐代宫廷名画家韩干、北宋神宗年间著名的“四吕”兄弟、著名理学家牛兆濂等历史名人的故乡；也是唐诗画家王维隐居的地方，留下了大量的文物古迹遗存和诗词歌赋。
蓝田，山恋起伏、碧水环绕，是西安东南秦岭北麓旅游带的重点区域之一。
蓝田免费景区大盘点
响当当的旅游景点
“陕西小黄山”-王顺山国家森林公园
王顺山，古称“玉山”，秦岭终南山世界地质公园的重要组成部分，有“陕西小黄山”之美誉，因“王顺担土葬母于此”而得名。
这里的一线天，天光一丝堪称奇景；姊妹、孔雀、独秀等二十多座奇峰惟妙惟肖；三十多处怪石天工巧成。顶峰为玉皇顶海拔米，东眺西岳华山，北望渭水连天，南观群山蜿蜒，西瞰古都长安。
王顺山文物古迹甚多，作为道教胜地，庙宇、摩崖石刻自汉、北魏、隋唐至今，蓝关古栈道逶迤通过，被游人定位于“兼华山之险，具黄山之秀”。
公园境内动植物资源丰富，物种繁多，共有各类植物余种，属国家保护的珍稀濒危植物有连香树、领春木、金钱槭、华榛、花楸等。野生动物三十余种，属国家一、二类保护动物有羚牛、黑熊、大鲵、锦鸡等。
走一趟塬台森林、寻一只林中白鹿、尝一遍老陕滋味、品一盏关中老茶、喝一口白鹿神泉、摔一把黑瓷酒碗、听一首白鹿歌谣、看一出原上大戏。
簸萁掌新农村——
集文化旅游、民俗文化展示、休闲体验、旅游观光为一体，是远离喧嚣都市、回归自然，品味悠闲的好去处。
蓝田美食也不可辜负
美景与美食相伴，才是最佳体验
蓝田的小吃众多，著名的小吃有神仙粉、泡油糕、葱花大饼、洋芋糍粑、荞面饸饹、水晶饼、高馔蒸馍、蓝田醋粉、灞源豆腐干等十大名小吃，而散落在民间的小吃更是不计其数。“十大名小吃”是一种传统的称法，因为它们最能体现蓝田饮食的特点，它们埋藏在很多老蓝田人的记忆深处。
现在，让我们一起来回味蓝田人记忆中的十大名小吃：
（1）蓝田葱花大饼：属陕西省传统风味食品，年3月在渭南地区饮食业风味食品展销中荣获优质食品称号。该饼颜色黄亮，皮酥内软，葱香味美。
（2）蓝田高馔蒸馍：为麦面制品，相传为汉高祖刘邦所创，广泛流传于蓝田白鹿塬上。馍香四溢，筋道耐嚼，老少皆喜食之。
（3）蓝田楼祝手工空心挂面：以蓝田楼祝村命名，楼祝村位于玉山镇北约2公里。村中有十有八户以生产手工空心挂面为业。所产挂面选用上等面粉，加盐水拌匀揉搓，直至软韧俱备时，用手工拉细，细如发丝，内为空心。该面筋道而韧，口感圆滑，放入锅中久煮不烂，在蓝田为送亲戚的馈赠。
（4）蓝田水晶饼：陕西名点，蓝田县食品生产，同西安德懋恭齐名，在群众中享有盛誉。成品小巧别致，面色全黄四周雪白，皮酥馅足，润香适口，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香和橘饼清香。曾荣获国家优质产品、免检产品等多项荣誉称号。
（5）蓝田泡油糕：泡油糕色泽白中带黄，脂凝晶亮，犹如轻纱蝉翼，其味芬芳醇香，见风则消，入口即化，启齿则散，松酥绵润，风味悠长。清时陕西名厨侯治荣为慈禧太后祝寿时制作的泡油糕，令慈禧太后食后赞叹不绝，从此流传蓝田民间。
（6）蓝田醋粉：用上等面加醋鳖制成。成品味酸可口，有去火明目消暑功效，为夏季一美食。
（7）蓝田苦荞小麦饸饹：蓝田苦荞麦饸饹条细，色泽黄亮，棉软筋韧，清香利口。因糖分含量少，粗纤维多，利于消化，对粮尿病有明显的疗效，此品为陕西著名小吃。
（8）蓝田神仙粉：夏秋两季，采秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶，晾干后放入盆中，加入沸腾开水，待稍凉后用力揉搓，去叶柄及杂物后，放入一干净盘中，冷后即成凝胶状，切块后加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝，清火明目，是纯天然绿色食品。
（9）蓝田糍粑：将优质土豆冼净，蒸熟后去皮，放入石臼之中用木杵锤打，直至粘稠状，取一块入碗中，加入汤汁、酸菜等即可食用，目前已成为农家乐接待四方宾客的主打品种。
（10）灞源豆腐干：因产于蓝田县灞源乡而得名，属绿色食品。用秦岭中出产的无污染黄豆为原料，点卤而成。豆腐干清香可口，营养丰富，含胆固醇、脂肪少，具有抗血脂，软化血管，防止动脉硬化的作用，深受中老年人的欢迎，投入市场后一直畅销不衰。
还等什么，这个“五一”，快来蓝田吧！
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据西安城记、青春蓝田、西安蓝田公安汇编
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