本次统一发货时间：12月29日发货。
产品特色：
1.海拔米，偏僻深山，近泸沽湖
2.自然成熟：10-12个月土鸡，6个月珍珠鸡
3.吃野草，喝山泉水
4.高30米悬崖跃下，安全落地
5.只放盐，就会香
6.大山里一对有梦想的夫妻
经过前几批数十位客户的反馈，做出以下优化：
较远区域适当增加冰块，确保保鲜度。
改进杀鸡洗净沥干降温流程，缩短时间，到达客户更新鲜，食用口感更好。
年12月14日更新
点击查看---首批珍珠鸡的回访报告
我是杨春献，今年26岁，这是我老公。我们都毕业于昆明农业职业技术学院。小时我的梦想是长大以后通过自己学到的知识改变农村的贫困现状，其实山里的孩子都想走出大山，大学读了农业专业；看到很多农村的人不会利用土地，所以仍然回到家乡做种植和养殖。
我老公今年27岁，他小时候的梦想就是：养殖，从初中就开始研究这些，在学校的专业是兽医与兽药。父亲也是兽医，初一的时候父亲得了脑梗，也想让父亲的梦想延续下去。
大山里物质条件仍然不好，在我们看来山里的乡亲没有使用好上帝赐予我们的资源。通过自己在农村的一种生活，能影响到更多的村民。
我们生活在美丽的泸沽湖畔，养的鸡清晨踏在草地里觅食，在山里吃虫吃百草，呼吸山里的新鲜空气，喝着山里天然泉水。
这是家门前拍的照片，泸沽湖背靠大山，青山绿水，从小在泸沽湖边长大的我从内心深处感谢造物主的神奇伟大。
从家到山上的养鸡基地有30公里的路程(骑摩托车1.5小时，开车大概50分钟)，由于是很早以前修的毛路，现在路况不太好，下雨天路变得更泥泞，山上时不时会有碎石滚落。
现在山上养的鸡，是从很深的山区找的老品种鸡苗培育的，因为成活率太低，我们只能把鸡蛋拿去人工孵化，21天后再放到山里放养。
这是咱家今年养的珍珠鸡，它们平时都在山里的草场和森林里觅食，珍珠鸡长的相对比土鸡快一些，6个月可以成熟，目前有只。
这是土鸡，现在山上总共有只，我们的土鸡成长时间，一般的要有10-12个月才能成熟。
内幕：市场上8-10元左右/斤的鸡都是62-72天饲养的，重量一般在4-12斤都有。
注：原来我们在城里吃的鸡大部分都是....不敢想象！！
老公他学校学的是兽医专业、年下半年开始我们边读神学边养生态鸡，想自己做起来再带动村民去养殖，希望给他们增加收入的同时能有更多人认识上帝。
收割好的草背回家以后我们需要把它打碎，等鸡下午回到家里会掺拌一些玉米面喂给鸡儿们。
这是附近山里冒出来的泉水，鸡儿们渴了都来这喝水，我们平时做菜煮饭也用它。
图1是青刺果树，它的果实、叶子、根都是药材，鸡很喜欢去吃。
图2是续断，鸡吃了强筋强骨。
图3是青蒿，鸡吃了可以预防很多疾病发生。
图4是过路黄，有清凉解毒的作用。
[鸡的营养餐]这是鸡回来以后给它们喂的食，不掺一点饲料。左边的是玉米面，右边的是酿酒以后留下来的苦荞糟，这些都是村里乡亲们家里买来的。
白天几乎看不到鸡儿，从早上八点到下午的五点半，鸡都会在山里活动，走远的会到5-8公里外的山头上活动，到了每天下午18点吃晚饭这会，突然热闹起来，它们一拥而上开始抢食吃。
养鸡的头一年因为没有经验，晚上回来以后我们就没有给它们喂东西，后来数了一下有35只鸡没有再回来，村里的老人家说，鸡在野外久了，野性会变强，如果晚上不给食的话就去山里变野鸡了。
山里的鸡能飞十来米的距离，从30米高的悬崖飞下也能安全落地。
注：我们平时吃的鸡似乎已失去自然的本能...
在大山里有狐狸、狼、黄鼠狼、它们都会伤害到鸡儿，所以我们给安置了这个鸡舍，保证鸡的安全，咱家的鸡晚上都是停在木杆上睡觉，奇特的是土鸡都不愿意直接睡在地上。
这种鹅是祖辈传下来的古老品种。养了20只，它们是我们的好帮手，晚上会和鸡住在一起，因为鹅的听力好比较敏感，晚上和鸡在一起时，有什么动静它们都会发出警报，保障鸡的安全(就像狗的作用一样)。
饲料喂的鸡的肚皮很平整，土鸡肚子那个地方骨头会突出来。饲料鸡皮下脂肪(黄色的油)，土鸡就比较少；味道更香。土鸡只要放盐都很鲜。
烹饪方法：建议熬汤，珍珠鸡熬30-50分钟。土鸡建议熬40-70分钟。
养鸡的苦恼：最愁怎么能卖出去。
希望能通过很土这个平台把我们的梦想分享出去，通过我们的努力能慢慢改变中国食品环境一点点...做光作盐
春节期间，每买一直鸡，我们都会赠送我们本地种植的特产苦荞茶g。苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。给家人经常饮用可是很好的哦。
[指南]该选公鸡还是母鸡？
"从营养成分来看，公鸡和母鸡是差不多的。"
公鸡为雄，主要有壮阳和补气的作用，温补作用较强。比较适合青壮年男性食用。
母鸡为雌，有益气养血、健脾补虚之用，适合阴虚、气虚的人滋补。母鸡肉更加老少兼宜，尤其适合体质虚弱的老年人。
运输保鲜说明：
第一步：先把活鸡从山上拉到泸沽湖再开车运到丽江(路程10小时)。活鸡先放笼子里。
第二步：哪天发货哪天杀。发货当天先杀鸡，杀完用真空包装袋包装，当天内冷链顺丰快递发出。目前只送一线城市，顺丰能在48小时内确保到达的城市。
收货注意事项：购买后请留意手机短信和电话，生鲜产品需要第一时间收货。
长期保存注意事项：收到土鸡以后应立即从泡沫箱中取出，不当天食的话，放入冰箱冷冻室(可去除塑料包装)
购买泸沽湖土鸡/珍珠鸡，请阅读原文
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