大麦茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,有类似于咖啡的淡淡的苦味,能清热解毒,特别适合夏季高温时饮用大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,晚间喝更是不错而它又不污染茶具,不污染牙齿口感虽会有点苦,但不影响整体清香的感觉有人喜欢喝时加点糖,我觉得还是原汁原味的好去过两次韩国料理店,喝的都是这玩意,不过是加了茶叶粉、天然香料与牛骨粉的袋装茶,据说韩国人吃烤肉更离不开这去油腻的大麦茶
(:hn666)
天气渐渐地热了,我将自己喝的饮品调整为大麦茶了,大麦、元麦与小麦合称三麦,是稻麦两熟的苏中地区传统的农作物农村有饮用大麦茶的习惯把大麦炒制成焦黄,饮用苦荞茶喝法前,只需要用开水冲泡,浸出浓郁的麦香就可以了西部青海大麦茶是将大麦炒制再碾扁成麦碴后沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香喝大麦茶不但能开胃,还可以助消化,还有减肥的作用
与大麦茶媲美的还有苦荞麦茶苦荞麦的种子经过加工而成的冲饮品分普通苦荞和黑苦荞黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好去年有朋友去四川旅游,特地给我带了一盒,真要谢谢他了可是我没舍得喝,一年多了还剩下一多半
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