茶道之饮茶“十德”:即:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。茶道有助于陶冶情操,去除杂念,修身养性。
一场冬雨一场寒,天气变冷,皮肤容易出现“干燥、紧绷、脱皮、甚至瘙痒”等症状,此时需要喝点滋润的茶饮来缓解冬季皮肤问题保护自己的身体。更要根据自身体质,选用好茶,来增进健康、增强体质。
苦荞茶主要分布在土壤贫瘠的高寒地区,主要生长在山西、四川、云南和贵州这几个地方,苦荞麦果实主要呈黑色和黄褐色,也就是我们平常说的黑苦荞茶和黄苦荞茶。
苦荞麦集众多营养元素于一身,它是国际粮农组织公认的优秀药食兼用的杂粮,是药食同源的典型体现。苦荞茶中含有钙、磷、铁、铜、锌和硒等多种矿物质,而且这些矿物质含量均高于我们平时所食用的杂粮。
苦荞还含有维生素、膳食纤维和脂肪、维生素可以起到降低三高的作用、膳食纤维具有很好的整肠通便、清除体内毒素的功效。脂肪对预防冠心病有很
由于苦荞麦的良好功效,现在被越来越多的厂家开发成各类不同的苦荞产品,苦荞麦可以加工成饮品,也可以加工成各种食物,例如雁门清高的黄金粥,还有可以做成苦荞面,制作苦荞面馒头,苦荞凉粉等等多种苦荞食品。
苦荞麦产品是融营养、保健于一身的绿色食品,尤其数黑苦荞茶,现在已经越来越受人们的喜爱与亲睐,已经成为人们日常餐桌上常见的一类食物。
冬季不宜外出,在家,和家人朋友一起沏茶小息,在识味茶香、感受茶趣、品享茶韵的同时,清爽着身心,淡雅着心性,清高着人格,过着像云一样的生活也算是人生中最快意的一件美事了。
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(杨经理)