降三高首选苦荞茶

苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。苦荞茶是纯天然的健康茶品，具有丰富和珍贵的营养价值，适合大多数人群长期食用，坚持长期食用，对身体有良好的医疗保健作用。

苦荞茶的制作方法，包括下列步骤：

(1)原料精选精选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行农药残留检测;

(2)清洗用清水将苦荞麦漂洗干净;

(3)低温浸泡浸泡时间3～4小时;

(4)表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹干苦荞表面水分;

(5)蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟;

(6)烘干采用热风烘干设备，再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮;

(7)脱壳采用离心力将苦荞麦粒击开致使麦壳与麦仁完全分离，除去麦壳，保留表面带苦荞麦麸的麦仁;

(8)包装采用颗粒包装机将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶

苦荞茶的喝法：

1.加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。

2.可当零嘴直接食用，香脆可口。

3.取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。

4.撒在热粥上享用。

5.适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。

6.加入茉莉花或菊花等，调出花与麦的情调。

7.做豆浆时加入适量荞麦茶，豆浆非但没有腥味，而且口感非常香浓。

8.煮糖水时加入适量一起煮，口感丰富，而且很香。

苦荞茶适用人群：

1.肥胖者

2.经常在外用餐的人士

3.经常坐或者驾驶汽车的人士

4.经常精神紧张的脑力劳动者

5.饮酒过量人士

6.习惯性便秘者

什么样的人不能喝苦荞茶?

1.苦荞过敏史者请谨慎食用;

2.苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用。

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